Pancake - Homemade premix

Baru2 ni browse kat blog mana tak sure pulak, cikju tertarik pada pancake pre mix..homemade tau

Bahan2 nye

6 1/3 cup tepung serba guna
1 1/3 cup instant3 milk powder (coffee mix)
2 tbsp baking powder
1 tsp soda bicarbonate
2 tsp garam
1/3 cup granulate sugar (sy guna fine ground)

Cara2

Mix semua bahan2 menggunakan electric mixer.  Kemudian simpan dalam bekas kedap udara ye.

Kalau nak masak pancake pula ni adunan nya

Bahan2
2 cups pancake mix
1 large egg
2 tbsp oil
1 cup water

Caranya
Bancuh semua bahan sehingga sebati.  Klu rajin tunggu dlm 10 min .. klu x jom la kita masak pan cake ..dlm pan ye.

Tunggu sampai nampak bubble2 baru terbalikan.

Selamat bersarapan pagi.